Marco Destro Chef e Comandante

Lo Chef dell’AvamPOsto sul Grande Fiume

Chef Marco Destro

La passione per la cucina hanno fatto di Marco Destro un esperto Chef. Dopo varie esperienze ha deciso di unire la passione culinaria con la sua altra grande passione, il Grande Fiume Po, che lo accompagna nella vita quotidiana dalla nascita. Qui All’AvamPOsto sul Grande Fiume è riuscito a realizzare il suo sogno, unire le sue due grandi passioni, ricreando su un vecchio barcone in cemento, un vero e proprio ristorante, mèta oggi di tanti ospiti e gourmet. Nelle stagioni più favorevoli è disponibile il dehors esterno con una meravigliosa vista sul Grande Fiume.

Navigare sul Grande Fiume con Marco Destro

Comandante Marco Destro

Marco Destro è anche il Comandante de All’AvamPOsto, o meglio il Comandante della barca con cui vi porterà alla scoperta del Grande Fiume, infatti, oltre ad essere un perfetto Chef, ha acquisito negli anni le varie documentazioni per poter condurre barca sul fiume, mettendo in campo tutte le sue conoscenze. Infatti non è sufficente guidarla la barca, ma bisogna sapere anche dove farla navigare sul Grande Fiume, sapere come si muovono le correnti, dove è possibile trovare banchi di sabbia nei periodi di secca e mettendo a frutto tutti i segreti che garantiscono una navigazione sicura. Oltre alla navigazione con la barca, imperdibile l’esperienza col “barcè” la piccola barca che usavano un tempo i pescatori.

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